povestedevin.ro
Spumant Blanc de Blancs
Spumant Blanc de Blancs
Spumant elegant din Chardonnay, cu perlaj fin si prospetime vibranta
Spumant|12% Alcool
Distinctii internationale
Distinctii internationale
Vivino score 4.0 / 5
- Transport GRATUIT la comenzi peste 350 RON.
- Livrare in 24-48 ore oriunde in Bucuresti si Ilfov.
Produsul pe vinde la cutie de 6 sticle 0.75 ml
SGR: se percepe o taxa de 50 bani pentru fiecare sticla
Disponibil doar in cutie de 6 sticle – obtii cel mai bun pret per sticla.
Note de degustare
Note de degustare
Buchetul este proaspat si elegant, dominat de arome de flori albe si mere verzi, completate de note citrice delicate. Pe masura ce vinul evolueaza in pahar, apar nuante subtile de briosa proaspat coapta si accente minerale fine, care adauga complexitate si rafinament.
Pe palat, vinul este crocant si bine echilibrat. Aciditatea vibranta sustine aromele de mar verde, citrice si flori albe, iar perlajul fin aduce o textura cremoasa si delicata. Structura este eleganta si racoritoare.
Finalul este curat, revigorant si mineral, lasand o senzatie placuta de prospetime si eleganta care invita la inca un pahar.
Asociere culinara
Asociere culinara
Acest Blanc de Blancs este un companion ideal pentru aperitive elegante si preparate usoare. Se potriveste excelent cu fructe de mare, peste crud precum sashimi sau ceviche, dar si cu branzeturi proaspete sau preparate usoare din bucataria mediteraneana. Este un spumant perfect pentru inceputul unei cine sau pentru momente festive.

Povestea acestui vin
Blanc de Blancs reprezinta interpretarea eleganta a soiului Chardonnay in forma sa spumanta. In podgoriile Chateau Cristi din sudul Moldovei, strugurii beneficiaza de un microclimat ideal, care permite dezvoltarea aromelor fine si a unei aciditati naturale perfecte pentru vinurile spumante.
Acest vin este obtinut exclusiv din Chardonnay – de aici si numele Blanc de Blancs, care inseamna “alb din struguri albi”. Metoda Charmat pastreaza caracterul proaspat si fructat al soiului, punand in valoare expresia pura a terroir-ului din Valul lui Traian.
Rezultatul este un spumant modern si elegant, cu perlaj fin si aromatica delicata. Este un vin care transforma orice moment intr-o ocazie speciala – de la aperitive sofisticate pana la sarbatori si celebrari.
Specificatii
-
Alcool 12%
-
Vinul este elaborat prin metoda Charmat, in care a doua fermentatie are loc in tancuri presurizate. Aceasta tehnica pastreaza prospetimea naturala a strugurilor Chardonnay si evidentiaza caracterul floral si fructat al vinului, oferind un perlaj fin si persistent.
-
Temperatura de servire 6–8°C